酸辣粉培训学校哪家好   酸辣粉是一款老少皆宜的传统美食，酸辣粉于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，现如今早已风靡全国。其特点是麻，辣，鲜，香，酸。且油而不腻，是纯天然的绿色食品，主粉由红薯，豌豆按比例，由农家手工漏制而成，酸辣粉以其价廉物美，口味独特的优势在全国各地销售异常火爆，已成为不少者**项目之一。

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1、学习期间免费提供午餐2、本公司以为立足根本，绝不搞浮夸的宣传，摒弃误导人的宣传言论。真正让学员能学到核心的秘方，省去高额的加盟费用，从此不再受制于人。

3、真诚扶持学员，无论你在哪里开店，我们都会想学员之所想，急学员之所急，解学员之需，免除学员一切后顾之忧，能让学员独立开店才是硬道理。

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学习内容：

1、师傅指导学员市场采购酸辣粉所需要的材料。

2、识别各种香料、调料及它们功能。

3、师傅教学员如何泡制酸辣粉条及其他食材的处理。

4、师傅指导学员如何制作辣椒油、红油、果子油。

5、如何熬制酸辣粉专用高汤。

6、酸辣粉成品的调味及上桌。