 | | 名称：松岗、石岩学做肠粉多少钱|做肠粉去哪里学 型号： 规格： | |  |  | | 更喜欢哪座城市？这的确是个令人难以回答的问题。对于一个吃货来说，中国素有“食在广州 生活在赚钱在深圳”一说，广州 和深圳 有干炒牛河、肠粉请我最爱、老火靓汤、各种广式茶点；可北京在吃上也毫不逊色呀：爆肚、炒肝、卤煮火烧…无论哪个都是既有特色又让人口水直流的风味小吃。这…还真是让人难以取舍啊。
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（系统学习如何挑选大米、如何泡制大米，以及学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照精确配方比例，调配石磨肠粉专用米浆，掌握其中的技巧时间知识）；
2、熬制不同口味的汤汁酱料；
（系统学习如何使用各类食材制作肠粉的酱汁和汤汁，重点掌握调配比例、方法等知识）；
3、刷油及拉制肠粉，搭配鸡蛋、猪肝或青菜等；
（蒸盘如何刷油，掌握米浆的用量及厚薄度，如何搭配不同的食材进行蒸制）；
4、肠粉出炉，收盘，刷上汤汁；
（如何判断肠粉蒸熟，掌握如何快速整齐摆放在盘子加入汤汁）； 地址：广东省深圳市龙岗大道（横岗段）3226号整层（横岗天虹或龙洲百货马路正对面）
交通： 1、地铁3号线到塘坑地铁站C出口往龙岗方向行走5分钟即可看到
2、公交方案-南山、罗湖、福田、龙华、宝安、布吉方向过来到“横岗街道办”下车，往回行走1分钟即可看到；惠州、龙岗方向过来到“横岗街道办”下车，过马路对面即可看到。
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