 | | 名称：三亚重庆小面学习|重庆小面的配料 型号： 规格： | |  |  | | 看到这里不要误会，说的不少了现在大概介绍下我渝香婆的教学服务。不是为了兜圈子让大家来我渝香婆学习，大家去哪里学习都一样，只要选对机构就能学到真本事.渝香婆做为CCTV上榜品牌，拥有直营实体店--家，连锁加盟店---家，学员店众多，培训三年以来，渝香婆毕业的学员开店成功率---%没有任何一个学员开店失败，因为我有经典的味道和完善的服务，这就是大品牌的实力！一人一灶，不限制的让学员练习，因此每个学员毕业时，完全能熟练操作，为了让学员把费用压缩到最低，免费提供食宿，学员回家后，从选址到开店全程跟踪指导，用我技术和经验复制学员的店，所以让学员一步到位，不走弯路，有兴趣可以直接搜索“渝香婆”或“渝香婆重庆小面培训”详细了解下，官方网址：--q--p-.
重庆小面成为当今最受热捧的美食，<重庆小面成为当今最受热捧的美食。也是最受守业者青睐的项目，CCTV美味来上的中国》和《嘿，小面》央视纪录片播出时，看着画面上诱人的小面，让人热血彭拜，小面做工考究，采用食材众多，麻辣鲜香的味道不是其他面可比拟的因此吸引了众多的美食家、吃货们守
美味来重庆小吃培训：免费服务热线400-8789-792技术咨询：吕师傅电话或微信号13266705943客服Q Q：2455628837 http://www.wzcy888.com http://www.szmeiweilai.com/实际操作内容.包材料，包教包会，确保口味。这里每天都有很多外地慕名过来学习的朋友们。学技术找到一个好的负责的的师傅最关键。实际操作内容.包材料，包教包会。签订技术配方转让合同，配方不保留。以后开店可以选择自行购买也可以在这边拿货。深圳横岗 1.基础课：调料选购搭配、香料认识。高汤熬制（如何低成本熬出好汤、鲜汤），密制酱料（增鲜），熬油辣子（核心技术，色泽红亮，香味绵长），花生米制作，熟油练制，十几项调料的拌制。
2.小面打佐料的方法及各种调料的保管、注意事项等细节处理。
3.红烧牛肉（牛肉香糯，松软，味道香浓），牛肉小面、牛肉米线、牛肉酸辣粉、牛肉套饭等。
4.红烧肥肠：（色泽鲜亮，又香又有嚼劲，回味浓香）肥肠小面、肥肠米线、肥肠酸辣粉、肥肠套饭等。
5.豌豆杂酱面（酱香味浓），杂酱炒制，豌豆做法。杂酱面（米线）、豌豆面（米线）、干杂面等。 | 业者涌入重庆，品尝或学习这道美食，重庆小面为守业者提供了无限的商机，CCTV播出等于为小面守业者免费做了广告，但根据三年来的数据统计，全国做小面生意的倒闭率达--%为什么味道独尊的小面会有怎么高的倒闭率呢？原因很简单，问题出在培训机构，现在中国，培训市场管理不规范，人的道德观念沦丧，每个人心中除了钱，什么都没有了为了钱，女人可以嫁给比她爹都老的男人，为了钱医生专给患者开回扣药，为了钱老师故意不好好教让孩子去TA 补习班。如果说全国做重庆小面培训的机构--%都是骗子一点都不夸张，因为我总上门服务教学，每到一个地方都会去他当地的培训机构去看一看，看完感觉极度愤怒，一个个培训机构昧着良心教学，自己都不会做小面，也不了解小面，就开始教学，依猫画虎，滥竽充数，比如有几个机构，从市场买回来辣椒粉，把油烧热就倒进去，挤点添加剂，本是小面灵魂的油辣子他就这么简单完工了酱油倒进去就使用，问不熬制吗？教学老师说“不必”这样的机构罪该万死，靠虚假广告忽悠人上当，还有众多机构，就整一个灶教学，一次准备两份食材，老师演示用一份，剩下的一份，别管有多少学员，共同做这一份，学员根本没动手练习的机会，这样的机构培训进去的学生，开店不倒闭才怪，这就是小面店倒闭率居高不下的原因。
学习重庆小面必需选择什么的机构靠谱现在就谈谈。
一、要选证件齐全的机构。
什么证件都没有，现在黑机构很多。靠骗教学，一定要当心，这样的机构绝对不能选择，不然上当受骗是必定！
二、一定要选动手机会多的机构。
品尝满意了就直接交钱学习，--%人员考察时。忽略了教学靠不靠谱，去任何一个机构，品尝的面是老师做的味道再好不是自己做的自己能不能做出这样一碗好面，关键就要看教学质量了不让动手或动手机会少的机构，教学不存在质量，重庆小面动用香料几十种，动用食材几十种，操作顺序繁琐，涉及细节众多，细节决定成败”用到做小面上最恰当不过了做好一碗小面牵涉到方方面面，一个顺序或细节做错，味道全盘皆输，只让你看能学会吗？除非你神仙，毛主席有句话“实践出真理”不动手去做，就不会领会到众多关键点，比方，辣椒的炒制，个很关键的方法，辣椒炒不好，直接影响油辣子的香度，油辣子香度直接影响到面的香度，辣椒炒制对温度要求较高，温度低了炒出来不香，温度高了炒糊了要想扎实的学到手艺，必需不停的去动手做，不然回家开店直接倒闭，所以，味道品尝满意了一定要深入的解下教学情况，看是不是一人一灶学习，不是不限制次数的让练习，不然就不能选这个培训机构，忽悠你没商量，回家开店味道不保时后悔莫及！
三、不要选择使用添加剂的机构。
现在重庆小面培训机构--%都在使用添加剂，现在中国食品添加剂泛滥成灾。大家都知道，重庆小面是激进食品，一代代人传下来的手艺，以前可没有添加剂这些化学东西，因此，使用添加剂证明手艺不正宗，正宗的激进手艺不会使用，很简单的道理！其次，现在国家对添加剂的使用管理越来越严格，像北上广这些大城市明令禁止使用，一旦查处立马关闭，连整改的机会都不会给你并且处分-万元。就是不处罚你也不关闭你店，一旦查处你使用了添加剂，店谁还来吃，重庆有个酒店，生意火爆，每天营业额--万左右，火爆的生意引起同行嫉妒进行了举报，查处后，无人在光顾，两周就关了门。所以，不要一尝味道满意就开始学习，一定深一步的解清楚，不要为以后开店埋下隐患！
四、选择后期服务完善的机构。
感觉学完就行了其实不然，--%考察人员都不会考虑到后期服务。后期服务相当的重要，学习小面人员--%都毫无开店经验，眼前一片黑，什么都不知道，选址什么地方好、如何经营定位、如何营销等等一窍不通，如果有开店经验的人给你一指导瞬间明了不需要走弯路，
最好选择有实体店经营经验的培训机构，因此。胜利开店更有保证，纯碎的培训机构，几乎都是忽悠机构，把你学费赚到手没人会管你再说他想管也没那个本事，自己没开过店哪来经验，可能他会信口开河的忽悠一通，如何选址啊如何经营啊，纸上谈兵，真是遇到问题什么也解决不了现实开店时会遇到形形色色的问题，有时候你自己都想不到因此选有实战经验的机构相关重要。
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