开店做生意，如何选地方呢？经营选址相称枢纽，麻辣烫/串串香项目可以开店铺也可以摆摊经营，建议初期以摊位形式经营，既可降低投资又可降低经营本钱。在学校旁、街道路口、工厂四周、夜市等作中、晚餐或休闲小吃都是经营的好地方，积累资本，后期扩大规模。
A经营所用配料当地市场有售，特殊调料我公司可负责帮忙联系或代购；摆摊经营投资500～2000元不等足以开业，按武汉当地消费计算，均匀毛利近80%左右（学生消费，多以素菜为主），效益相称可观麻辣烫/串串香按份或串出售，人均消费在8～12元（武汉地区），而麻辣烫消费多以二至四人成群，则每群人销售额在
16～45元左右，守旧算一天20群人，营业额500～900元，可获利400～700元，生意好点有50群人，节假日更好。通过对学员半年以上的店面跟踪调查，大部门学员除去所有用度开支，月获利可达5000～7000元，生意好的可达10000～15000元左右，这是经营一个店面所获利润，S如后期同时经营2～3个店面效益更可观 正宗重庆麻辣烫 麻辣烫学习班，学做麻辣烫 麻辣烫技术学习
深圳美味来小吃培训
麻辣烫培训内容：
1、麻辣烫技术概述； 2、各类原料优劣的鉴别
3、设备、工具的熟悉与鉴别； 4、原料存放、保鲜技术；
5、配料存放技术； 6、菜品搭配禁忌；
7、各类原料优劣的鉴别 8、各类原料刀工训练；
9、各类原料预处理方法； 10、红油炒制技术；
11、清香型底料炒制技术； 12、浓香型底料炒制技术；
13、高汤熬制技术； 14、老油的清洗、提炼技术；
15、各式味碟制作技术； 16、原料存放、保鲜技术；
17、配料存放技术； 18、菜品搭配禁忌；
19、各种味型调制技术； 20、各类菜品的保留技术
21、了解各类调料市场行情及购买方案； 22、开店选址指导；
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