麻辣烫培训班哪里有？sf 四川麻辣烫也叫冒菜，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街冷巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。
夜幕降临，那一家家冒菜店（麻辣烫）、夜市麻辣烫摊点人头攒动，热闹不凡。不管是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的无不可烫，无不能食。鲜汤加上精心调制的底料，吃起来麻辣鲜香、酣畅淋漓，深受消费者欢迎。
而跟着时代的变迁，川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川，进入全国各个地方，人们早以习惯和喜欢上了川菜川味，其中，麻辣烫更是以独特的魅力和光鲜的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
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麻辣麻辣烫培训项目种类：
荤菜类：鹌鹑蛋、鱼丸、肉丸、腊肠、牛百叶、猪肺、猪血、火腿肠、猪肠、灌肠、虾丸。。。。。
素菜类：生菜、白菜、空心菜、菠菜、苋菜、豆腐、日本豆腐、藕片、腐竹、冬瓜、萝卜、土豆、竹笋、金针菇、香菇、花菜、芽菜、海带、韭菜、油豆腐、豆皮、豆干、木耳、香菜、西蓝花。
麻辣烫大胆勇敢探索实践，综合了麻辣烫、串串香、火锅、涮烫、涮羊肉等的长处与精髓，采用中香料药材和自然植物配方，把熬制的“奇味香料”与“鲜香汤”共同调兑，再直接放入各种食物，短短几分钟就能食用，既能像烧烤那样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃，又能装成碗吃。去掉了火锅、麻辣烫、涮羊肉等食物中的口味单一、噪辣、油腻、上火等缺点，其特色是涮过的食物奇香四溢， 滑嫩甘甜 ，柔软鲜香，清爽适口，油而不腻，爽口又爽心，越吃越想吃。凡是吃过的客人都说，那种味道颇似蚂蚁咬舌头，震颤全身，辣似魂儿出了身体，飘忽浓烈，鲜似天簌之音绕梁，三日不绝，特别是那种难以形容的香味，令人垂涎欲滴。天然独到的口味让食客们一个个赞不绝口，流连忘返!
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