如何选择正宗重庆小面技术培训的五点经验
 
开面馆说难不难，说简单不简单，为什么这样说呢？如果选对了培训的技术，那就不难了可要是没选对的话，那要是想火可就不那么简单了如何选择正宗重庆小面技术培训给大家说几点经验之谈。
 

美味来重庆小吃培训：免费服务热线400-8789-792技术咨询：吕师傅电话或微信号13266705943客服Q Q：2455628837     http://www.wzcy888.com  http://www.szmeiweilai.com/实际操作内容.包材料，包教包会，确保口味。这里每天都有很多外地慕名过来学习的朋友们。学技术找到一个好的负责的的师傅最关键。实际操作内容.包材料，包教包会。签订技术配方转让合同，配方不保留。以后开店可以选择自行购买也可以在这边拿货。深圳横岗     1.基础课：调料选购搭配、香料认识。高汤熬制（如何低成本熬出好汤、鲜汤），密制酱料（增鲜），熬油辣子（核心技术，色泽红亮，香味绵长），花生米制作，熟油练制，十几项调料的拌制。 2.小面打佐料的方法及各种调料的保管、注意事项等细节处理。 3.红烧牛肉（牛肉香糯，松软，味道香浓），牛肉小面、牛肉米线、牛肉酸辣粉、牛肉套饭等。 4.红烧肥肠：（色泽鲜亮，又香又有嚼劲，回味浓香）肥肠小面、肥肠米线、肥肠酸辣粉、肥肠套饭等。 5.豌豆杂酱面（酱香味浓），杂酱炒制，豌豆做法。杂酱面（米线）、豌豆面（米线）、干杂面等。

 
一是寻根源
国菜系有八大，可是这八大菜系也不一定就能做到大江美味来通吃，有些菜系到南方就不受欢迎，对于面食也是如此，有些面食技术异地开面馆就火不起来，就如同橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”所以想要让自己的面馆火起来，面食的技术就不能过于的地方化，而要大众化，这一点上，八碗香果面开发出的八大风味让消费者吃的爽口，吃的开心。
 

 
二是看发展
都说要用发展的眼光看待问题，对于面馆品牌也是如此，从历史看未来，看一看品牌的建立史，看一看理念的更新度，看一看创新的决心等等，这些都能让我看到一个品牌发展的潜力是否巨大。而八碗香果面从----年创立至今，已有近二十个年头了如果没有坚持不时创新的理念，想来早已经消失于人们视野中了
三是看口碑
这一点就要借助于现代化的手段了上网一搜索你就会发现大量的信息，如果这里面有着大量的负面信息，那建议你还是多一个心眼，不要轻易去选了选了这样的品牌怎么可能走的远呢？亦或者你搜出来的信息量非常少的话，那也建议你还是慎重考虑一下吧，一个没有名气的怎么可能被称之为品牌，难道你要当试验品吗？
 
四是正面交流
正宗重庆小面技术培训你怎么可以少了正面交流这一步呢？可以先打个电话向其咨询，这个电话可不是那么好打的要先做功课，对全国各地那些知名的面食技术都要进行一下梳理，看其优缺点在哪里，然后针对他面来提问题，全面了解他面食的优缺点，看其是一味的夸大其辞，还是非常中肯的评价，从电话中你就可以初步了解一下那里的人实在不实在
五是实地走一趟
这个实地走一趟可不就是让你带着耳朵去了要带着眼睛带着嘴巴一起去，眼睛是用心去看的嘴巴是用心去尝的只有这眼嘴耳朵配合到位了还要外加用脑思考了才可能找到真正的好品牌。特别是签合同的时候，一定要多留一个心眼，千万不要让对方玩了文字游戏，里面的条款要写的清清楚楚的花多少钱得到什么样的服务一定要弄清楚。
看了上面这五点，正宗重庆小面技术培训你也就会选择到一个不错的品牌，那可是经验之谈，不怕你没经验就怕你不借鉴别人的经验，当你知道了这几点经验之后，也就成功了一半了终究许多人依照这五步走下来，已经开创了自己事业的新局面，要选择美味来美食坊，下一个幸福的人就会是