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成为守业者首选,
重庆小面火爆全国。每天不可胜数人涌入重庆考察学习这道美食,火爆的培训市场也给了骗子机构机会,很多培训机构鱼目混珠欺骗教学,所以每个学习者都是一种很迷茫的心态,不知道去哪里能学到正宗的手艺,现在就给大家谈谈,学习重庆小面如何选培训机构:
其实选择培训机构也没大家想的那么复杂,只要明白几个要点,就能找到满意的培训机构。
-多人一灶,只让你看不让你动手,能学会吗?
美味来重庆小吃培训:免费服务热线400-8789-792技术咨询:吕师傅电话或微信号13266705943客服Q Q2455628837     http://www.wzcy888.com  http://www.szmeiweilai.com/实际操作内容.包材料,包教包会,确保口味。这里每天都有很多外地慕名过来学习的朋友们。学技术找到一个好的负责的的师傅最关键。实际操作内容.包材料,包教包会。签订技术配方转让合同,配方不保留。以后开店可以选择自行购买也可以在这边拿货。深圳横岗     1.基础课:调料选购搭配、香料认识。高汤熬制(如何低成本熬出好汤、鲜汤),密制酱料(增鲜),熬油辣子(核心技术,色泽红亮,香味绵长),花生米制作,熟油练制,十几项调料的拌制。
2.小面打佐料的方法及各种调料的保管、注意事项等细节处理。
3.红烧牛肉(牛肉香糯,松软,味道香浓),牛肉小面、牛肉米线、牛肉酸辣粉、牛肉套饭等。
4.红烧肥肠:(色泽鲜亮,又香又有嚼劲,回味浓香)肥肠小面、肥肠米线、肥肠酸辣粉、肥肠套饭等。
5.豌豆杂酱面(酱香味浓),杂酱炒制,豌豆做法。杂酱面(米线)、豌豆面(米线)、干杂面等。

-使用添加剂,手艺正宗吗?
-没做过实体店的老师,手艺靠谱吗?
-不签订合同,同意吗?
-培训几百种的学校,信任吗?
-无证培训机构你敢去学吗?
-相信必需重庆购买食材才干做出重庆味道来吗?
回答完这几个问题,心里就多少明白点了如果以上你都选同意,那你不用往下看了可以去上当了往下看也没用了因为你智商永远就是一个被骗者。
 
言归正传,现在谈谈如何选择培训机构:
 -味道。味道好才是硬道理,说再好不如味道好,考察时首先品尝味道,味道满意意直接走人,不用再考察别的味道好再进一步考察。
 -证件。看培训机构是否证件齐全,无证的黑机构骗子多,可以直接走了
 -动手机会。看是不是一人一灶的学习,如果多人一个灶,教学跟看电影似的一天也摸不了几次锅,能学会才怪,品尝的面味道再好,但是学不会,一切皆为“-
 -否使用添加剂。这个很重要,大多考察的学员都会忽视这个问题,使用添加剂,说明手艺不正宗,不是激进老手艺,激进手艺不会使用添加剂。
 -培训种类。很多学校广告宣传的品种我都晕了几百种,认为可能吗?几个老师做几百种食品?超人或者神仙,不然。自己想去吧,就知道一个道理,啥都会,等于啥都做不好。
-食材选购。重庆是山城,生产食材吗?动脑子想想吧,重庆食材来自全国各地,云南的花椒,河南的新一代辣椒等等。所以说让你从重庆购买食材,该不该信呢?为什么要让你购买食材?懂的
-培训老师。从没做过实体店的老师,理论都很厉害,总能把学员说的头晕眼花,没做过实体店,无实战经营经验,一个是味道难以保证,另一个就是学员开店遇到问题给予不了协助,做实体店的为了生意每天都会不停的研究把味道提升,而专职教学的老师,按月拿工资才不会浪费脑细胞研究这个。
 
总之,要想学到正宗手艺选择证件齐全最好有实体店不使用添加剂的一人一灶按这几点,会满意的
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